紫甘薯复合浆饮料是采用先进的复合技术、高压均质细微化技术、高温瞬时灭菌热罐装技术将紫心甘薯、黄心甘薯、黑莓、黄金瓜、黄桃等全利用制成的浆状饮料,供直接饮用。该饮料保全了这些原料的全部营养素和功能性成分,富含花色苷、膳食纤维、胡萝卜素和多种矿物质和维生素。紫甘薯、黑莓中含有丰富的花色苷色素,具有抗氧化清除自由基、抗炎症、抗突变、抗肿瘤、改善视力、预防和治疗心血管疾病等方面具有良好的作用;膳食纤维具有促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。铁和硒含量丰富。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
安徽培林食品科技有限公司是安徽省巢湖台湾农民创业园区龙头企业,成立于2009年11月。注册资本为1000万人民币,一期占地面积36734平方米,建筑面积19358平方米,拥有2000亩山芋、1000亩黄金瓜、600亩莲藕等蔬菜种植基地。濒长江,临巢湖,与南京、马鞍山、芜湖三大城市隔江相望,处于南京一小时都市圈,上海3小时经济圈,水陆空交通十分便利。
公司是以国内多所知名农业、林业、院校为技术依托,以农业生产合作社集约化种植基地为原料依托,集科研、生产、加工、销售于一体的科技龙头型民营企业。围绕蔬菜保鲜、深精加工和综合利用,促进企业与大学之间的优质资源共享与广泛合作,实现研发、生产、营销可持续发展,与南京农业大学联合组建了植物食品研发中心。公司主营业务为蔬菜类、水果类、粮食类农产品深加工及延伸产品研发、生产与销售,生产的产品包括净菜、水果、甘薯、果蔬饮料等。
公司是以国内多所知名农业、林业院校为技术依托,以农业生产合作社集约化种植基地为原料依托,集科研、生产、加工、销售于一体的科技龙头型民营企业。围绕蔬菜保鲜、精深加工和综合利用,促进企业与大学之间的优质资源共享与广泛合作,实现研发、生产、营销可持续发展,与南京农业大学联合组建了植物食品研发中心。公司主营业务为蔬菜类、水果类、粮食类农产品深加工及延伸产品的研发、生产与销售;生产的产品包括净菜,速冻蔬菜、水果、甘薯,果蔬饮料等。
公司的“年产十万吨浆状复合蔬菜汁”项目已列入安徽省2010年度第一批“861”项目投资计划。公司的“蔬菜复合浆汁饮料生产关键技术研究及产业化”项目被安徽省科技厅列入2011年省科技计划项目。